7款食疗方案，高血压人必吃！_高血压人适合吃什么？_适合高血压人的食疗方案-

(编辑：ng 日期: 2024/12/23 浏览：3 次 )

高血压吃什么能降压?高血压是一种常见的疾病，患病率比较高，而且年轻人也容易患病哦。那么，高血压吃什么能降压，日常饮食需要注意什么?一起和小编来看看高血压吃什么能降压及食疗方介绍吧!

高血压吃什么能降压

1、洋葱炒瘦肉可防动脉硬化

洋葱炒肉

洋葱150克、瘦肉50克、酱油、油、盐、味精知适量。

洋葱切片、肉切丝。放油→炒肉→洋葱→调料。

2、海带绿豆汤可治疗高血压

海带150克，浸泡、洗净、切碎;绿豆150克洗净。共入锅内煮至烂熟，用红糖调服，每日2次。

3、芹菜苦瓜汤治疗高血压

芹菜500克(段)、苦瓜60克(片)，二者同渚汤饮。

芹菜也红枣(300克、3-4枚)渚，治高血压头晕、目眩、耳鸣、心悸、易燥、失眠多梦等症。

4、芹菜汁

芹菜200克洗净，用沸水烫2分钟，切碎用纱布绞汁，用砂糖调服，每日2次(芹菜，能降血压，平肝、镇静、解痉、止胃吐、利尿等，对眩晕头痛病、颜面潮红精神兴奋的高血压患者适用。)

【北京】甜梨芹菜汁

5、冰糖豆腐粥治高血压

豆腐适量，粳米60克，冰糖适量。用豆浆渚硬米→渚好后加冰糖煮1-2沸即成。

治：高血压食欲不振、面色苍白、头晕目眩、失眠多梦等症。

6、醋浸花生米

生花生，精醋适量，倒醋浸泡7天，早晚各10粒，待血压降后可隔日服用。

具有清热等功效，可治高血压症，对保护毛细管壁，阻止血栓形成都有较好作用。

7、黄瓜藤汤治疗高血压

把瓜藤→洗净→切段→水煮。日2次，清热利尿。

蒜香茄子

推荐菜肴——蒜香茄子

做法：茄子1根，洗净、切开，置于碗内，直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂，然后用手撕成条状，加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。

香菇：现代研究证明，香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质，具有降低胆固醇和防癌的作用。

推荐菜肴——香菇汤

做法：鲜香菇10个，加水小火煮15分钟，加少许盐调味。早晨空腹适量饮用此汤，有助于减肥，能消除过多的脂肪。高血压、高血脂、感冒初期患者也可用此汤食疗。

芹菜：意大利米兰大学研究人员利用芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质，使受试者通过吃芹菜在1周内体重减轻3600至4900克。

研究结果表明，经常食用芹菜，不仅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。

推荐菜肴——凉拌芹菜

做法：芹菜洗净、切丝，放入沸水锅中烫一下立即捞出。姜末、醋、味精、盐各适量，放入碗中调成汁，倒在芹菜丝上，浇上香油，拌匀即可食用。

凉拌芹菜花生米

高血压的饮食注意事项

1、饮食要清淡

素食方式可使高血压患者血压降低，高血压患者应多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，少吃动物油脂和油腻食品，少吃糖、浓茶、咖啡等刺激性食品。

2、限制食盐量

控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压，在饮食中应减少烹调用盐，每人每日以不超过6g为宜。多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物，含钾丰富的食物有：土豆、芋头、茄子、莴笋、海带、冬瓜、西瓜、柑橘等。含钙丰富的食物有：牛奶、酸奶、虾皮、芝麻酱、绿色蔬菜等。

3、戒烟戒酒

烟、酒是高血压的危险因素，嗜好烟、酒的人更容易发生高血压心脑血管病变，而且烟、酒还能降低高血压患者对药物的敏感性。

4、饮食应节制

一日三餐定时定量，不要暴饮暴食，吃饭以八分饱为宜。高血压患者在饮食中应适量吃一些能降低血压的食物，如：黑木耳、荸荠、芹菜、葫芦、绿豆、西瓜皮、莲子心等。

鲜虾木耳滑蛋

5、早餐少吃鸡蛋

鸡蛋所含的胆固醇比较高，不适合高血压患者食用，其中，蛋黄所含的胆固醇是蛋白的2000倍，所以即使吃鸡蛋也尽量少吃蛋黄。

6、多吃豆类

无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆，只要是豆类含钾都十分丰富，大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富，因此，豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。成年人200～300克/日为宜。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等，都非常好。

高血压的原因

1、维生素D过剩

高血压的发生和维生素d过剩有关，尤其是在儿童生长期，为了预防佝偻病，给孩子补钙时若长期服用维生素D制品，如注射维生素D或口服鱼肝油等，会促使大量钙沉积于肾，脏和大血管，引起肾钙化和大血管钙化，从而容易导致高血压的发生。

2、饮食结构

现代人的高血压病归结起来有几个常见成因，居于首位的当属高盐饮食。北方人的口味比较重，吃饭追求咸香，早上喝个胡辣汤，中午各种炒菜，晚上吃火锅，这一日三餐，顿顿都很咸。正常的盐摄入量每天不超过5克，但多数人都在9克以上，但盐多必失，钠摄入量过多，会引起钠水潴留，造成血管容量加大，最终导致血压升高。

3、肥胖

肥胖和超重也是形成高血压的主要成因。以前的生活条件好了，以及机械化的发展，体重超标的患者比比皆是。肥胖很容易导致我们的体内代谢紊乱、脂肪堆积和血管硬化等问题，从而就会自然的导致我们的血压升高。

4、肾脏因素

高血压的发生和肾脏因素有关，如先天性肾脏发育不全，先天性泌尿道畸形，肾动脉狭窄，隐匿性肾炎、肾盂肾炎等，很容易导致血压升高，导致高血压的发生。